Intervenants :
Stéphane et Sophie Oliver, Cuisiniers
de vocation transmise par
5 générations de cuisiniers dont leur père
Raymond Oliver.
Stéphane
et Sophie se sont fait un Nom dans la presse nationale et internationale,
en écrivant des livres, en communiquant leur passion aux
jeunes qu'ils ont formés et en étant consultants-conseils
auprès des restaurateurs dont ils font le succès.
Diversité des ateliers :
- Cuisine traditionnelle,
- Plaisirs de la découverte,
- Cuisine d'ailleur,
- Saveurs d'épices,
- Etc...
Organisation :
2 heures, durant lesquelles Stéphane
et Sophie Olivier initieront les participants à l'art de la mise
en place, de la cuisson, de la présentation de leur cuisine
gastronomique inventive mais toujours accessible.
Et bien sûr :
Dégustation des mets préparés ensemble
autour de notre table
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